

Bienvenue sur Terroirs 2026
Le terroir valaisan révèle une richesse agricole, gastronomique et culturelle inestimable. Les traditions et les savoir-faire, transmis de génération en génération, contribuent également à son rayonnement.
Pour préserver efficacement ce précieux patrimoine, il est essentiel de le valoriser dignement ! C'est dans cette optique de célébration et de transmission que le Canton du Valais a imaginé les Ateliers du Terroir et la manifestation TERROIRS | marché & ateliers !
Terroirs 2026 revient le 22 & 23 août 2026

Tavolata, vendredi soir
Vous avez adoré la Tavolata en 2024, puis vous vous êtes régalés lors du Brunch 2025. Nous préparons déjà la prochaine édition afin de vous faire revivre des instants gourmands, chaleureux et riches en saveurs autour de nos produits emblématiques.
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Mini-ateliers du terroir
Le samedi 22 et le dimanche 23 août, profitez de découvrir les produits emblématiques du terroir sous la forme d'ateliers. Durant 30 à 90 minutes, laissez-vous captiver par des intervenants passionnés, tels que l’ambassadeur de la raclette Eddy Baillifard, la spécialiste en vins Johanna Dayer ou le passionné de salaisons Fabian Molinari.

Activités pour enfants
Durant le week-end, les enfants auront tout le loisir de s'amuser. Entre maquillage, château gonflable, confection de confiture et dégustation de sirops, les bambins ne sauront plus où donner de la tête.

Marché du terroir
Le marché sera l'occasion idéale pour découvrir, déguster et acheter une multitude de produits. De 10h00 à 18h00 (samedi) et de 10h à 16h (dimanche), les producteurs seront ravis de vous présenter et vous faire déguster leurs spécialités du terroir. Retrouvez des produits certifiés Marque Valais / AOP / IPG, ainsi que des spécialités typiques des régions invitées, Neuchâtel et l'Alsace.
Les producteurs présents
Producteurs valaisans
Nos produits adorés : fromages, salaisons, fruits & légumes locaux, vins et d'autres surprises à découvrir sur place.
Producteurs du Vully
Les délices connus et appréciés de la région du Vully : Cuchaule, gâteau sucré et salé du Vully, riz, pâtisserie et vins.
Nos événements se déroulent à Châteauneuf, dans l'école d'agriculture pour les ATELIERS DU TERROIR et dans la cour de la ferme de l'École d'agriculture du Valais pour TERROIRS | Marché & Ateliers. Les endroits sont aisément accessible en transports publics ou en voiture.
Accès à nos événements

En train
Si vous privilégiez les transports en commun, prenez le train régional jusqu'à l'arrêt "Châteauneuf-Conthey". Si vous venez depuis Martigny, vous êtes directement du bon côté de la route. Si vous venez depuis Sion, il vous faut passer sous la voie de chemin de fer. À partir de là, comptez moins d'une dizaine de minutes de marche, en suivant les traits tillés blancs et la flèche rouge.
En bus
Il est également possible de se rendre à la manifestation en bus. Pour ce faire, il vous est recommandé de prendre le bus B331 à la gare de Sion et de descendre à l'arrêt "Châteauneuf-Conthey, gare". À partir de là, comptez moins d'une dizaine de minutes de marche, en suivant les traits tillés rouges, puis également les traits tillés blancs et la flèche rouge.
En voiture
Si vous venez en voiture, prenez la sortie d'autoroute de Conthey et rejoignez l'Ecole d'agriculture. Le tracé jusqu'au parking est indiqué.
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